Gęsty, cieplutki i kremowy… budyń. To dla większości z nas smak dzieciństwa. Jeśli wspominasz go z rozrzewnieniem, może Cię zainteresować jego nowa odsłona. Zapomnij o proszku wymieszanym z mlekiem. Ugotuj budyń jaglany z aromatycznym tahini, syropem z agawy oraz z jędrnymi, pełnymi antyoksydantów borówkami.
SKŁADNIKI (5 porcji):
- 1 szklanka suchej kaszy jaglanej (180 g)
- 4 szklanki mleka migdałowego (960 g)
- 1 łyżka tahini (12 g)
- 2 łyżki syropu z agawy (30g)
- 1 łyżka pestek słonecznika (10 g)
- 1 łyżka pestek dyni (10 g)
- garść borówek (50 g)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Kaszę wsyp na sitko i przepłucz gorącą wodą, a następnie przerzuć do garnka, zalej wszystko dwiema szklankami mleka migdałowego i gotuj. Po 15 minutach gotowania kasza powinna wchłonąć cały płyn. Następnie, dolej do ugotowanej kaszy pozostałą ilość mleka oraz dodaj tahini.
Zmiksuj wszystko na gładki mus.
Podawaj z borówkami oraz prażonymi pestkami dyni i słonecznika. Całość polej syropem z agawy.
Wartości Odżywcze w Całym Daniu (5 porcji)
Energia – 1252 kcal WW – 16,8 WBT – 5,2 IG – 59
W 1 PORCJI (220 g)
Energia – 250 kcal WW – 3,4 WBT – 1 IG – 59
ADC-16994 v2.0
Śledź Nas