Przelewy24 Logo
PayPal Logo
Visa Logo
Mastercard Logo
Google Pay Logo
Apple Pay Logo

Dostawa oczekiwana w 2-3 dni robocze

delivery

Bezpieczne płatności

safe

Koszyk jest pusty

Chcesz kupować nasze produkty?
Zapoznaj się z naszym czujnikiem  FreeStyle Libre 2 lub pakietem startowym i dodaj go do koszyka.

Krem z pieczonych szalotek z harrisą

To przepis idealny dla tych, którym przejadły się standardowe zupy krem. Harrisa używana jest w wielu krajach arabskich. Dodaje potrawom smaku i wyrazistości. Ale uwaga – jeśli jest zbyt ostra należy dodać nieco więcej oliwy, by złagodzić pikantny smak.

SKŁADNIKI (4 porcje):

  • 10 dużych szalotek (270 g)
  • 3 ziemniaki (300 g)  
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek (20 g)
  • 2 łyżki harrisy (20 g)
  • świeżo starta gałka muszkatołowa
  • koperek
  • sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Szalotki oczyść z zewnętrznych liści, następnie przekrój wzdłuż na pół i dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
Szalotki przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop oliwą z oliwek i włóż do rozgrzanego piekarnika. Piecz około 35–40 minut. 
W garnku, w posolonym bulionie ugotuj ziemniaki do miękkości. 
Gdy szalotki się upieką, przełóż je do garnka z ziemniakami i wszystko zblenduj na jednolitą, kremową masę. 
Do kremu dodaj harrisę i dopraw gałką muszkatołową. 

Wartości Odżywcze w Całym Daniu (4 porcje)
Energia – 584 kcal WW – 7,4 WBT – 2,8 IG – 53

W 1 PORCJI (ok. 370 g)
Energia – 146 kcal WW – 1,8 WBT – 10,7 IG – 53

 

Redakcja agencja Musqo, autor przepisu Damian Kordas.

ADC-44385 v2.0 08/22

Podobne artykuły


Zapisz się na newsletter i bądź na bieżąco!

Dzięki temu nie przegapisz nowych artykułów i zdrowych przepisów

Loading...